6 cách nấu cháo tim gà cho bé thơm ngon bổ dưỡng

Tim gà là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào, đặc biệt là sắt và protein, rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé. Cháo tim gà không chỉ thơm ngon mà còn dễ tiêu hóa, giúp bé hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn. Hãy cùng khám phá 6 công thức nấu cháo tim gà cho bé thơm ngon, dễ làm đảm bảo bé nào cũng thích mê!

Có nên cho bé ăn tim gà không?

Cho bé ăn tim gà là một lựa chọn rất tốt để bổ sung dinh dưỡng. Tim gà chứa nhiều chất sắt, protein, vitamin B12 và các khoáng chất khác, rất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé, đặc biệt là:

• Phòng ngừa thiếu máu: Sắt trong tim gà giúp hình thành tế bào hồng cầu, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu thường gặp ở trẻ nhỏ.
• Tăng cường hệ miễn dịch: Protein và các vitamin trong tim gà giúp tăng cường sức đề kháng, giúp bé ít ốm vặt hơn.
• Phát triển não bộ: Vitamin B12 trong tim gà có vai trò quan trọng trong quá trình phát triển não bộ và hệ thần kinh của bé.

6 cách nấu cháo tim gà cho bé thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng

Cháo tim gà hạt sen

Nguyên liệu: 50gr gạo tẻ, tim gà, 30gr hạt sen, 1/3 củ cà rốt, tỏi, hành tím

Cách làm:

• Ngâm hạt sen và gạo trước khi nấu để rút ngắn thời gian nấu.
• Bỏ tim hạt sen. Cà rốt cắt thành hạt lưu.
• Tim gà làm sạch, luộc chín, băm nhỏ. Xào thơm vớ hành tím.
• Nấu cháo đến khi hạt gạo nở đều. Cho hạt sen, cà rốt và tim gà vào nấu thêm khoảng 10 phút.
• Nêm nếm gia vị vừa miệng, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.

Cháo tim gà rau mồng tơi

Nguyên liệu: 50gr gạo, 50gr tim gà, 30gr rau mồng tơi, hành tím

Cách làm:

• Nấu cháo trắng.
• Xay nhuyễn tim gà rồi xào với hành tím đã phi thơm. Đảo liên tục để tránh bị vón cục. Xào cho tới khi phần tim gà săn lại.
• Cắt thật nhỏ rau mồng tơi rồi xay nhuyễn ra.
• Khi cháo đã chín mẹ hãy cho tim gà và rau mồng tơi vào nồi. Nấu thêm 5 phút nữa cho rau chín rồi tắt bếp.

Cháo tim gà đậu xanh

Nguyên liệu: 30gr gạo tẻ, 30gr tim gà, 30gr đậu xanh

Cách làm:

• Ngâm đậu xanh và gạo trong khoảng 2 tiếng. Sau đó vo sạch gạo rồi đem đi nấu cho tới khi đậu xanh và gạo nở.
• Rửa sạch tim gà rồi băm nhuyễn, xào qua với hành tím cho dậy mùi thơm.
• Khi cháo đã chín nhừ thì cho tìm gà vào rồi thêm 1 thìa nước mắm. Đun thêm cho cháo sôi lần nữa rồi tắt bếp.

Cháo tim gà cho bé với rau ngót

Nguyên liệu: 30gr tim gà, 40gr rau ngót, 50gr gạo, hành lá

Cách làm:

• Xay nhuyễn tim gà. Rau ngót băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.
• Nấu cháo với 300ml nước.
• Khi cháo chín thêm phần tim gà vào nồi cháo và nấu thêm 10 phút. Sau đó cho rau ngót vào nồi.
• Đậy nắp nồi để tránh mất vitamin A và đun thêm 5 phút cho rau chín rồi tắt bếp.

Cháo tim gà cho bé với khoai lang

Nguyên liệu: 30gr tim gà, 50gr gạo, 1 củ khoai lang, hành tím

Cách làm: 

• Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu cháo.
• Tim gà băm nhỏ rồi xào với hành tím.
• Khoai lang cắt miếng vừa ăn, hấp chín rồi tán nhuyễn.
• Cháo chín thì cho tim gà với khoai lang vào. Đun sôi thêm 5 phút rồi tắt bếp.

Cháo tim gà cho bé với bắp cải

Nguyên liệu: 30gr gạo tẻ, 30gr gạo nếp, 50gr tim gà, 40gr bắp cải

Cách làm:

• Trộn đều gạo tẻ với gạo nếp, ngâm khoảng 30 phút. Sau đó vo gạo sạch rồi đem đi nấu cho tới khi gạo nhừ.
• Rửa sạch tim gà, băm nhuyễn rồi xào với hành tím.
• Bắp cải băm nhỏ.
• Khi cháo đã chín như thì cho tim gà vào khuấy đều. Nấu với lửa nhỏ trong khoảng 10 phút rồi cho bắp cải vào. Nấu tiếp đến khi bắp cải chín.
• Tắt bếp rồi cho thêm 5ml dầu oilu vào trộn đều để tăng hương vị cho cháo.

Tham khảo thêm: TOP 6 cách nấu cháo ăn dặm cho bé đảm bảo dinh dưỡng

Kết luận

Với 6 công thức cháo tim gà đa dạng, mẹ đã có thêm nhiều lựa chọn để bổ sung vào thực đơn ăn dặm của bé. Tim gà giàu sắt và protein, kết hợp cùng các loại rau củ sẽ giúp bé phát triển khỏe mạnh cả về thể chất lẫn trí não. Tuy nhiên, mẹ nhớ điều chỉnh khẩu phần ăn phù hợp với từng độ tuổi của bé và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho bé ăn bất kỳ loại thực phẩm mới nào nhé! Hãy cho bé ăn đa dạng các loại thực phẩm để bé luôn khỏe mạnh và phát triển toàn diện.

Hãy cùng chia sẻ những kinh nghiệm nấu ăn cho bé của mình nhé! Và đừng quên theo dõi những bài viết tiếp theo của chúng tôi để có thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác.

Website: https://kamidi.vn/

Fanpage: Kamidi Việt Nam