Bà bầu ăn rau ngót được không? Mẹ cần lưu ý điều gì?

Bà bầu ăn rau ngót được không? Đây là câu hỏi mà nhiều mẹ bầu thường thắc mắc. Rau ngót là một loại rau xanh quen thuộc, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc tiêu thụ rau ngót trong thai kỳ lại gây ra nhiều tranh cãi. Bài viết này sẽ giúp các mẹ giải đáp thắc mắc và đưa ra những lời khuyên hữu ích.

Bà bầu ăn rau ngót được không?

Đối với câu hỏi bà bầu ăn rau ngót được không thì các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ như sau: Trong rau ngót có chứa hợp chất papaverin – chất không được sử dụng cho phụ nữ mang thai. Papaverin có thể gây co thắt tử cung. Đặc biệt trong 3 tháng đầu thai kỳ, tử cung còn rất nhạy cảm, việc ăn rau ngót có thể làm tăng nguy cơ sảy thai. Vì thế, phụ nữ mang thai 3 tháng đầu hoặc có tiền sử sảy thai, sinh non hay thụ tinh ống nghiệm thì không được ăn rau ngót.

Sau 3 tháng đầu, nếu mẹ không có tiền sử sảy thai, sinh non hoặc có sức khỏe tốt, có thể ăn rau ngót với lượng vừa phải.

Tác hại khi bà bầu ăn rau ngót

Rau ngót có thể gây sảy thai

Một trong những mối lo ngại lớn nhất khi bà bầu ăn rau ngót là nguy cơ sảy thai. Nguyên nhân chính đến từ hợp chất papaverin có trong rau ngót. Papaverin có tác dụng làm giãn cơ trơn, bao gồm cả cơ trơn tử cung. Đặc biệt trong 3 tháng đầu thai kỳ, tử cung rất nhạy cảm, việc tiêu thụ rau ngót có thể kích thích tử cung co bóp mạnh mẽ, gây ra tình trạng dọa sảy hoặc sảy thai.

Tăng nguy cơ mất ngủ và biếng ăn

Ngoài nguy cơ sảy thai, việc tiêu thụ quá nhiều rau ngót còn có thể gây ra một số vấn đề về sức khỏe khác như mất ngủ và biếng ăn. Một số nghiên cứu cho thấy, rau ngót có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh trung ương, gây ra tình trạng mất ngủ, khó chịu, từ đó làm giảm cảm giác ngon miệng và gây biếng ăn ở bà bầu.

Cản trở quá trình hấp thu Canxi và Photpho

Trong rau ngót có chứa một loại glucocorticoid tự nhiên. Chất này có thể gây cản trở quá trình hấp thu canxi và photpho của cơ thể. Mà canxi và photpho lại là hai khoáng chất vô cùng quan trọng cho sự phát triển xương và răng của thai nhi. Việc thiếu hụt canxi và photpho có thể dẫn đến tình trạng loãng xương, răng yếu ở mẹ bầu và ảnh hưởng đến sự phát triển của xương khớp ở bé.

Một số loại rau khác tốt cho bà bầu

Như vậy, rau ngót giàu dinh dưỡng nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho phụ nữ mang thai. Do đó, thay vì phân vân bầu nên ăn rau ngót không thì mẹ nên thay thế bằng các loại rau khác tốt hơn. Dưới đây là một số gợi ý cho các mẹ bầu.

Súp lơ xanh

Súp lơ xanh được xem là một siêu thực phẩm cho bà bầu. Nó chứa lượng lớn vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ mẹ bầu khỏi các bệnh nhiễm trùng. Ngoài ra, súp lơ xanh còn giàu vitamin K, hỗ trợ quá trình đông máu, ngăn ngừa tình trạng chảy máu. Đặc biệt, hàm lượng folate cao trong súp lơ xanh rất quan trọng cho sự phát triển của ống thần kinh ở thai nhi, giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh.

Cải bó xôi

Cải bó xôi là một nguồn cung cấp dồi dào chất sắt, axit folic và vitamin K. Sắt giúp ngăn ngừa thiếu máu ở bà bầu, axit folic hỗ trợ sự phát triển của não bộ và tủy sống của thai nhi, còn vitamin K giúp xương chắc khỏe. Bên cạnh đó, cải bó xôi còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.

Rau cần tây

Rau cần tây chứa nhiều nước, chất xơ và các vitamin khoáng chất như kali, vitamin K. Kali giúp điều hòa huyết áp, ngăn ngừa phù nề, còn vitamin K hỗ trợ quá trình đông máu. Chất xơ trong cần tây giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm táo bón – một vấn đề thường gặp ở bà bầu. Ngoài ra, cần tây còn có tác dụng lợi tiểu, giúp giảm phù nề chân tay.

Tham khảo thêm: Bầu ăn khoai lang được không? Lợi ích của khoai lang đối với mẹ bầu

Kết luận

iệc lựa chọn thực phẩm trong thai kỳ là vô cùng quan trọng. Mặc dù rau ngót chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé, bà bầu nên hạn chế hoặc tránh ăn rau ngót, đặc biệt trong 3 tháng đầu. Thay vào đó, hãy bổ sung nhiều loại rau xanh khác như súp lơ xanh, cải bó xôi, rau cần tây vào thực đơn hàng ngày. Một chế độ ăn đa dạng và cân bằng sẽ giúp mẹ bầu khỏe mạnh và thai nhi phát triển toàn diện.

Hãy theo dõi Kamidi để nhận thêm nhiều thông tin bổ ích ba mẹ nhé!

Website: https://kamidi.vn/

Fanpage: Kamidi Việt Nam