Trong suốt thai kỳ, việc bổ sung đầy đủ dưỡng chất là vô cùng quan trọng đối với cả mẹ và bé. Bên cạnh những loại rau củ quả quen thuộc, cá cũng là một nguồn dinh dưỡng dồi dào mà mẹ bầu nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày. Và trong số các loại cá, cá lóc được xem là một lựa chọn lý tưởng. Vậy bầu ăn cá lóc được không? Tại sao cá lóc lại được nhiều mẹ bầu tin tưởng lựa chọn? Cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại cá này mang lại nhé!
Nội dung bài viết
ToggleGiá trị dinh dưỡng của cá lóc
Cá lóc là một trong những loại cá nước ngọt phổ biến và được ưa chuộng tại Việt Nam. Không chỉ thơm ngon, cá lóc còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Theo nghiên cứu, trong 100g thịt cá lóc có chứa các chất dinh dưỡng chính sau:
- 97 kcal năng lượng
- 18,2g protid
- 1,1g tro
- 90mg canxi
- 2,7g lipid
- 240mg photpho
- 100 mcg vitamin B2
- 2,3g vitamin PP
Bầu ăn cá lóc được không?
Cá lóc là một lựa chọn tuyệt vời cho bà bầu. Không chỉ thơm ngon, cá lóc còn chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cả mẹ và bé. Cá lóc giàu protein giúp xây dựng và phục hồi các tế bào, omega-3 tốt cho sự phát triển não bộ của thai nhi, đồng thời cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết như vitamin B12, D, sắt, kẽm,… giúp tăng cường sức khỏe cho mẹ bầu. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, mẹ bầu nên chọn cá lóc tươi sống, chế biến kỹ và ăn với lượng vừa phải.
Lợi ích khi bà bầu ăn cá lóc là gì?
Giúp phát triển não bộ thai nhi
Cá lóc là một nguồn cung cấp omega-3 dồi dào, đặc biệt là DHA. Omega-3 đóng vai trò quan trọng trong việc phát triển não bộ và hệ thần kinh của thai nhi. Chất béo này giúp xây dựng các tế bào thần kinh, tăng cường kết nối giữa các tế bào và hỗ trợ sự phát triển thị giác của bé. Việc bổ sung omega-3 từ cá lóc trong suốt thai kỳ sẽ giúp bé có một nền tảng trí não khỏe mạnh. Vì thế, bác sĩ khuyến khích mẹ bàu thường xuyên ăn cá lóc để giúp con thông minh và phát triển não bộ tốt hơn.
Giúp an thai
Nhiều bà mẹ truyền tai nhau rằng ăn cá lóc giúp an thai. Mặc dù chưa có nghiên cứu khoa học cụ thể chứng minh điều này, nhưng cá lóc chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi, giúp ổn định nội tiết tố và giảm nguy cơ sảy thai. Vitamin A trong cá lóc rất tốt cho quá trnhf hồi phục sức khoẻ, giúp hành trình thai sản của mẹ dễn ra suôn sẻ. Ngoài ra, omega-3 trong cá lóc còn có tác dụng giảm viêm, giúp giảm nguy cơ sinh non.
Giúp lợi sữa cho mẹ sau sinh
Cá lóc không chỉ tốt cho mẹ bầu mà còn hỗ trợ quá trình sản xuất sữa mẹ sau sinh. Protein trong cá lóc giúp tăng cường sản xuất sữa, đồng thời các chất béo lành mạnh cũng góp phần làm tăng chất lượng sữa mẹ. Vì vậy, các mẹ đừng bỏ qua cá lóc khi lựa chọn thực phẩm nên ăn trong thai kỳ nhé!
Cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho mẹ
Cá lóc là một nguồn cung cấp protein chất lượng cao, giúp xây dựng và phục hồi các tế bào trong cơ thể mẹ. Ngoài ra, cá lóc còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B12, D, sắt, kẽm,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình tạo máu và cung cấp năng lượng cho cơ thể mẹ.
Một số lưu ý khi ăn cá lóc dành cho mẹ bầu
Cá lóc là một thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho bà bầu. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của loại cá này và đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé, ba mẹ cần lưu ý một số điều sau:
- Lựa chọn cá lóc tươi sống là điều quan trọng nhất. Cá tươi thường có mắt sáng, mang đỏ tươi, thịt chắc, hậu môn nhỏ. Tránh mua cá ươn, có mùi hôi hoặc có các vết thâm tím.
- Trước khi chế biến, bạn cần làm sạch cá lóc thật kỹ. Loại bỏ hết vảy, nội tạng và rửa sạch dưới vòi nước chảy. Lưu ý làm sạch mang cá kỹ để tránh vi khuẩn gây hại.
- Cá lóc cần được nấu chín kỹ trước khi ăn. Việc nấu chín sẽ giúp tiêu diệt các vi khuẩn có hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và bé. Mẹ có thể chế biến cá lóc thành nhiều món ăn khác nhau như: cá lóc hấp, cá lóc nướng, canh chua cá lóc…
- Mẹ nên ăn ít nhất khoảng 340 gram cá mỗi tuần, chia đều thành 2 – 3 lần.
- Tuyệt đối không ăn cá lóc sống hoặc tái vì có thể chứa ký sinh trùng và vi khuẩn gây hại.
- Không nên chỉ ăn duy nhất một loại cá, mà hãy thay đổi các loại cá khác nhau để cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Tham khảo thêm: Bầu ăn sứa được không? Lợi ích của sứa đối với mẹ bầu
Kết luận
Tóm lại, cá lóc là một thực phẩm nên có trong thực đơn của bà bầu. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa lợi ích của cá lóc, mẹ bầu cần lưu ý chọn cá tươi sống, chế biến kỹ và ăn với lượng vừa phải. Ngoài ra, hãy kết hợp cá lóc với một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh để đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho cả mẹ và bé.
Theo dõi Kamidi để nhận thêm nhiều thông tin bổ ích ba mẹ nhé!
Website: https://kamidi.vn/
Fanpage: Kamidi Việt Nam
Hotline chăm sóc khách hàng và bảo hành sản phẩm 24/7: 0384.947.974