Những loại trái cây cho bà bầu tiểu đường thai kỳ ăn được

Trái cây vốn được biết đến là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn lành mạnh. Tuy nhiên, đối với các mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ, việc lựa chọn loại trái cây nào để ăn lại là một vấn đề nan giải. Loại trái cây nào sẽ giúp ổn định đường huyết, cung cấp đủ dinh dưỡng mà không gây hại cho sức khỏe? Hãy cùng khám phá các loại trái cây cho bà bầu tiểu đường trong bài viết dưới đây nhé!

Lợi ích của trái cây với bà bầu bị tiểu đường

Trái cây là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của bà bầu bị tiểu đường. Chúng cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng đối với sức khoẻ mẹ và sự phát triển của thai nhi:

• Cung cấp chất xơ: Chất xơ có trong hoa quả tươi có nguồn gốc từ thực vật nên không bị các enzym tiêu hoá phân huỷ hoàn toàn. Chúng giúp làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu, giúp ổn định đường huyết, giảm cholesterol dư thừa trong máu, đồng thời tạo cảm giác no lâu khiến mẹ bầu sẽ giảm cơn thèm ăn.
• Cung cấp đa dạng vitamin và khoáng chất: Trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho sự phát triển của thai nhi, như vitamin C, folate, kali…
• Cung cấp chất chống oxy hóa: Nhiều chất oxy hoá được tìm thấy trong trái cây như anthocyanins có trong quả mọng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống nhiều loại bệnh.

8 loại trái cây dành cho bà bầu bị tiểu đường

Mặc dù tiểu đường thai kỳ đòi hỏi chế độ ăn uống đặc biệt, nhưng trái cây vẫn là một phần quan trọng trong thực đơn của mẹ bầu. Chúng cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết cho cả mẹ và bé. Tuy nhiên, việc lựa chọn loại trái cây phù hợp là rất quan trọng để kiểm soát lượng đường huyết.

Kiwi

Đây là loại quả chứa rất ít đường và cực ít calo. Bên cạnh đó nó còn rất giàu dinh dưỡng nên là loại quả mà các mẹ bầu bị tiểu đường nên thêm vào thực đơn ăn uống hàng ngày. Mỗi quả kiwi sẽ cung cấp cho mẹ khoảng 42 calo, 10g carbohydrate, 215mg kali, 64mg vitamin C, 2g chất xơ.

Loại quả này có tác dụng điều hoà mức đường huyết cho mẹ bị tiểu đường thai kỳ, hạn chế tình trạng khát nước do bệnh lý này gây ra và kiểm soát huyết áp.

Cam

Nhóm trái cây họ cam quýt giàu vitamin C, chất xơ và các chất chống oxy hóa. Nghiên cứu chỉ ra rằng mẹ bầu chỉ cần ăn một quả cam sẽ cung cấp được 78% lượng vitamin C cần thiết cho một ngày và 237 mg kali để điều hoà huyết áp.

Đặc biệt, cam còn chứa axit folic ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi. Và đương nhiên, loại quả này cũng chứa rất ít calo và đường (chỉ khoảng 62 calo và chỉ 15g carbohydrate) nên cực kỳ thích hợp cho những mẹ bị tiểu đường thai kỳ ăn hàng ngày.

Bưởi

Tương tự như cam, quả bưởi cũng chứa rất nhiều vitamin C và chất chống oxy hoá giúp ngăn ngừa táo bón, tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da. Bưởi còn chứa nhiều chất xơ và có khả năng làm giảm lượng đường trong máu. Không chỉ vậy, loại quả này còn giúp hạ huyết áp và phòng ngừa nguy cơ tăng lipid trong máu ở phụ nữ mang thai.

Dâu tây

Chỉ số đường huyết của dâu tây chỉ là 41 nên rất phù hợp cho những mẹ bị tiểu đường thai kỳ. Ngoài lượng lớn vitamin, chất xơ, chất chống oxy hoá, dâu tây còn giúp kiểm soát cơn đói, giảm ăn vặt và giúp mẹ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Bên cạnh đó, dâu tây cũng giàu kali để giảm tình trạng khô miệng, khát nước do tiểu đường gây ra.

Táo

Ăn một quả táo có thể cung cấp cho mẹ 100g calo, 25g carbohydrate cùng một lượng chất xơ và vitamin dồi dào. Táo có chứa Crom giúp cải thiện độ nhạy của insulin trong cơ thể những mẹ bầu bị tiểu đường. Loại quả này còn có nhiều axit giúp trung hoà hàm lượng đường huyết.

Quả mọng (việt quất, nho đen, mâm xôi)

Các loại quả mọng mang đến nhiều công dụng tuyệt vời: giảm mỡ máu, kiểm soát đường huyết, ngăn ngừa ung thư, chống lão hoá,… Mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ nên ăn các quả mọng như mâm xôi, việt quất, nho đen,… mỗi ngày. Không chỉ có lượng đường siêu ít những loại quả này còn cung cấp nguồn chất xơ, chất chống oxy hoá dồi dào (vitamin C, folate, anthocyanin,…).

Ổi

Ổi là trái cây có hàm lượng vitamin A, vitamin C, chất xơ và cali cao. Thậm chí, lượng vitamin C trong ổi cao gấp 4 lần lượng vitamin C trong quả cam. Trong khi đó, lượng đường trong ổi lại cực thấp. Chất xơ trong ổi giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp ổn định đường huyết.

Bơ

Bơ là loại quả quen thuộc với tất cả mọi người bởi món sinh tố, kem đều rất phổ biến. Hàm lượng kali và magie dồi dào giúp mẹ giảm cảm giác buồn nôn do thai nghén và giảm chuột rút trong thai kỳ. Choline trong bơ cũng rất tốt cho sự phát triển thần kinh của thai nhi.

Ngoài ra, loại quả này cung cấp nhiều loại vitamin như vitamin B, vitamin C, vitamin K cùng lượng chất xơ lớn tốt cho việc kiểm soát đường huyết của mẹ bị tiểu đường thai kỳ. Đặc biệt, bơ chứa nhiều chất béo tốt cho phụ nữ mang thai và rất ít đường nên mẹ bầu yên tâm ăn hàng ngày nhé!

Tham khảo thêm: 6 loại trái cây mẹ bầu không nên ăn tránh ảnh hưởng thai nhi

Bà bầu bị tiểu đường ăn bao nhiêu trái cây là đủ?

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, khẩu phần trái cây dành cho mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ nên tiêu thụ từ 2 – 4 phần/ ngày. Tối đa mỗi ngày, lượng carbs từ trái cây cho mẹ là 15g carbs. Mỗi khẩu phần tương đương với:

• ½ chén (tương đương với 170g) trái cây thái nhỏ, có thể được đóng hộp hay nấu chín;

• 1 trái cây có kích thước vừa (cam, chuối hoặc táo);

• 180ml (¾ cốc) nước ép hoa quả.

Kết luận

Việc lựa chọn trái cây phù hợp là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của bà bầu bị tiểu đường thai kỳ. Bằng cách ưu tiên các loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp và kết hợp chúng một cách khoa học, các mẹ bầu không chỉ kiểm soát được lượng đường huyết mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cả mẹ và bé, đảm bảo một thai kỳ khỏe mạnh.

Hãy theo dõi Kamidi để nhận thêm nhiều thông tin bổ ích ba mẹ nhé!

Website: https://kamidi.vn/

Fanpage: Kamidi Việt Nam