Việc bảo quản sữa mẹ đóng vai trò quan trọng để đảm bảo sữa cho bé luôn sạch khuẩn và giữ trọn vẹn dinh dưỡng. Có nhiều mẹ thắc mắc “bảo quản sữa mẹ chung với thức ăn được không”. Liệu việc bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh hoặc tủ đông cùng với thức ăn có ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ hay không? Bài viết dưới đây sẽ giúp các mẹ giải đáp thắc mắc này và gợi ý cách bảo quản sữa mẹ đúng cách để giữ được trọn vẹn dưỡng chất cho bé.
Bảo quản sữa mẹ chung với thức ăn được không?
Không nên bảo quản sữa mẹ chung với thức ăn trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Lý do là vì:
- Mùi thức ăn: Mùi thức ăn có thể ám vào sữa mẹ, khiến bé không thích bú.
- Vi khuẩn: Thức ăn sống có thể chứa vi khuẩn gây hại cho bé. Việc bảo quản sữa mẹ chung với thức ăn sống có thể khiến vi khuẩn lây nhiễm vào sữa, gây nguy hiểm cho sức khỏe của bé.
- Độ ẩm: Tủ lạnh và tủ đông thường có độ ẩm cao, có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ. Việc bảo quản sữa mẹ chung với thức ăn có thể khiến sữa mẹ bị hấp thu độ ẩm, làm loãng sữa và giảm đi dưỡng chất.
Cách lưu trữ sữa mẹ an toàn
Trước khi vắt sữa
- Mẹ cần vệ sinh tay sạch sẽ với xà phòng hoặc nước rửa tay sát khuẩn trước khi tiến hành vắt, hút sữa.
- Nếu sử dụng máy hút sữa, mẹ hãy vệ sinh toàn bộ máy, các nút bấm và công tắc bằng khăn sạch. Sau khi sử dụng xong thì cũng vệ sinh, tiệt trùng dụng cụ sạch sẽ trước khi bảo quản.
Sau khi vắt sữa
- Sau khi vắt sữa, mẹ nên lưu trữ sữa ngay lập tức để đảm bảo chất lượng tốt nhất.
- Chọn dụng cụ lưu trữ phù hợp: Sử dụng bình đựng hoặc túi trữ sữa chuyên dụng để lưu trữ sữa mẹ. Nên chọn dụng cụ không chứa BPA và đảm bảo kín khí. Mẹ không nên lưu trữ sữa mẹ bằng các túi nhựa thông thường vì chúng có thể chức một số chất gây hại.
- Ghi chú ngày giờ vắt sữa lên dụng cụ lưu trữ để theo dõi thời hạn sử dụng của sữa.
- Bảo quản sữa đúng cách: Bảo quản sữa mẹ ở nhiệt độ phù hợp. Sữa mẹ có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh tối đa 4 ngày, trong ngăn đông tủ lạnh tối đa 6 tháng và trong tủ đông chuyên dụng tối đa 12 tháng.
- Rã đông sữa đúng cách: Khi cần sử dụng, mẹ nên rã đông sữa mẹ bằng cách để trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ngâm trong nước ấm. Không nên rã đông sữa bằng lò vi sóng hoặc bằng cách đun trực tiếp trên lửa.
Tham khảo thêm: Đánh giá các phương pháp rã đông sữa mẹ hiện nay
Thời gian lưu trữ sữa mẹ
Thời gian lưu trữ sữa mẹ phụ thuộc vào nhiệt độ bảo quản. Theo khuyến cáo của các tổ chức uy tín như WHO, UNICEF, Viện dinh dưỡng quốc gia Việt Nam thì thời gian lý tưởng để bảo quản sữa mẹ ở các điều kiện môi trường như sau:
Môi trường | Nhiệt độ | Thời gian bảo quản |
Môi trường thường | 25 đến 35 độ C | 4 – 6 giờ |
Môi trường điều hòa | Dưới 25 độ C | 6 – 8 giờ |
Ngăn mát tủ lạnh | Từ 4 độ C | 3 – 5 ngày |
Tủ lạnh mini | -5 đến -10 độ C | 2 tuần |
Ngăn đá tủ lạnh | -10 đến -18 độ C | 3 tháng |
Tủ đông | Dưới -18 độ C | 6 tháng |
Mẹo lưu trữ và bảo quản sữa mẹ đúng cách
Dưới đây là một số mẹo giúp mẹ lưu trữ, bảo quản sữa mẹ dễ dàng và an toàn hơn cho nguồn sữa của bé:
- Ghi rõ ngày vắt sữa trên nhãn và dán vào bình, túi trữ sữa. Nếu người khác chăm sóc bé hoặc mẹ gửi bé ở cơ sở chăm sóc trẻ thì cần ghi thêm tên bé.
- Không lưu trữ sữa mẹ ở cánh cửa tủ lạnh hoặc tủ đông vì nhiệt độ thay đổi khi đóng và mở cửa có thể ảnh hưởng tới sữa. Nên để sữa ở nơi lạnh nhất trong tủ và hạn chế di chuyển, sắp xếp trừ khi lấy ra cho bé dùng.
- Nếu bé không dùng tới phần sữa mẹ mới vắt trong vòng 4 ngày tới thì mẹ cần đông lạnh sữa ngay lập tức để giúp đảm bảo chất lượng của sữa.
- Chỉ nên lưu trữ sữa mẹ với số lượng nhỏ mỗi bình, khoảng 60 – 120ml (tương đương với lượng sữa bé bú mỗi cữ) để tránh lãng phí nếu bé không bú hết. Ngoài ra, việc lưu trữ sữa với thể tích nhỏ cũng giúp sữa nhanh đông lạnh hơn và rút ngắn thời gian rã đông.
- Khi đổ sữa vào bình hoặc túi trữ sữa, mẹ nên đổ cách miệng khoảng 2cm, không nên đổ đầy vì sữa sẽ nở ra khi đóng băng.
Kết luận
Trên đây là lời giải đáp cho thắc mắc bảo quản sữa mẹ chung với thức ăn được không cùng những hướng dẫn, lưu ý bảo quản sữa mẹ đúng cách. Nuôi con bằng sữa mẹ là một hành trình tuyệt vời nhưng cũng đầy thử thách. Việc bảo quản sữa mẹ đúng cách đóng vai trò quan trọng để đảm bảo chất lượng sữa tốt nhất cho bé yêu. Hy vọng những thông tin chia sẻ trong bài viết này sẽ giúp các mẹ bảo quản sữa mẹ một cách hiệu quả và an toàn, để mang lại nguồn sữa dồi dào và đầy đủ dưỡng chất cho bé yêu của mình.
Hãy tiếp tục theo dõi các bài viết của Kamidi Việt Nam để nhận được nhiều thông tin hữu ích hơn nhé!