Các sai lầm thường gặp khi hâm sữa, bảo quản, trữ đông, rã đông sữa mẹ

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của bé. Tuy nhiên, việc bảo quản và sử dụng sữa mẹ đúng cách là vô cùng quan trọng để giữ nguyên chất lượng và an toàn cho bé. Nhiều mẹ bỉm gặp một số lỗi sai trong quá trình bảo quản, rã đông và hâm sữa khiến cho nguồn dinh dưỡng quý giá bị ảnh hưởng. Bài viết này sẽ chia sẻ với các mẹ về những sai lầm thường gặp khi hâm sữa, trữ đông, rã đông để giúp các mẹ có thể mang đến nguồn sữa mẹ tốt nhất cho bé yêu của mình.

Tìm hiểu mục đích của việc hâm sữa mẹ

Hâm sữa mẹ là quá trình làm nóng sữa mẹ đã được bảo quản lạnh hoặc đông lạnh để bé có thể bú một cách dễ dàng và thoải mái. Việc hâm sữa mẹ mang lại nhiều lợi ích quan trọng:

Giúp bé bú dễ dàng hơn: Sữa mẹ khi được bảo quản lạnh hoặc đông lạnh thường có nhiệt độ thấp hơn so với nhiệt độ cơ thể của bé. Bé có thể cảm thấy khó chịu và không muốn bú sữa nếu sữa quá lạnh. Việc hâm nóng sữa sẽ giúp sữa đạt đến nhiệt độ phù hợp với cơ thể bé, giúp bé bú dễ dàng và thoải mái hơn.

Giữ nguyên hương vị và dưỡng chất của sữa: Khi hâm sữa mẹ đúng cách, sẽ giúp giữ nguyên hương vị và dưỡng chất của sữa. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng hâm sữa quá nóng hoặc quá lâu có thể làm mất đi một số vitamin và khoáng chất trong sữa.

Giúp bé tiêu hóa tốt hơn: Sữa mẹ ở dạng lỏng dễ tiêu hóa hơn so với sữa mẹ ở dạng đông lạnh. Việc hâm nóng sữa giúp sữa tan chảy hoàn toàn, giúp bé tiêu hóa tốt hơn. Hơn nữa, sữa lạnh khi tiếp xúc với đường tiêu hóa non nớt của bé dễ khiến bé

Các sai lầm phổ biến khi hâm, bảo quản, rã đông sữa mẹ

Khi hâm sữa

Việc bảo quản và hâm sữa mẹ đúng cách là vô cùng quan trọng để đảm bảo an toàn cho bé và giúp bé nhận được đầy đủ dưỡng chất từ sữa mẹ. Tuy nhiên, nhiều mẹ thường mắc phải một số sai lầm phổ biến khi hâm sữa mẹ, dẫn đến việc bé không được bú sữa mẹ một cách tốt nhất. Dưới đây là một số sai lầm thường gặp khi hâm sữa mẹ mà các mẹ cần lưu ý:

Hâm sữa bằng lò vi sóng: Lò vi sóng sử dụng sóng điện từ để làm nóng thức ăn, tuy nhiên, phương pháp này có thể làm thay đổi cấu trúc protein trong sữa mẹ, dẫn đến mất đi một số dưỡng chất quan trọng và làm giảm giá trị dinh dưỡng của sữa. Hâm sữa bằng máy hâm sữa là cách được các chuyên gia khuyến khích và các mẹ bỉm áp dụng nhiều nhất hiện nay. Thời gian hâm nhanh chóng, quy trình khép kín sẽ giúp giữ trọn vẹn dinh dưỡng trong sữa.

Hâm sữa quá nóng: Hâm sữa mẹ ở nhiệt độ quá cao có thể làm phá hủy các vitamin và men vi sinh có lợi trong sữa, đồng thời có thể gây bỏng lưỡi cho bé.

Hâm sữa nhiều lần: Hâm sữa mẹ nhiều lần sẽ làm giảm chất lượng của sữa. Mỗi lần hâm sữa, chỉ nên hâm lượng sữa vừa đủ cho bé bú trong một lần. Nếu bé không bú hết thì mẹ hãy bỏ sữa thừa đi.

Để hâm sữa đúng cách các mẹ có thể tham khảo: 

Bước 1: Lấy một lượng sữa đủ dùng cho con bú một lần ra ngoài rồi cho vào bình đựng sữa.

Bước 2: Hâm nóng sữa

– Cách 1: Hâm sữa bằng nước ấm

Hâm sữa bằng nước ấm là phương pháp truyền thống để làm ấm sữa cho bé. Các mẹ hãy đặt bình sữa vào bát nước ấm. Ngâm bình sữa trong khoảng 5-10 phút, thỉnh thoảng lắc nhẹ để sữa được hòa tan đều.

– Cách 2: Hâm sữa bằng máy hâm sữa

Để hâm sữa với máy hâm sữa, ba mẹ chỉ cần cho bình sữa vào khoang máy, sau đó lựa chọn chế độ, nhiệt độ, dung tích hoặc chất liệu bình sữa. Máy sẽ tự động hâm sữa trong thời gian 5 – 15 phút (tuỳ loại máy). Sữa sau khi hâm xong sẽ nóng đều, ở nhiệt độ tiêu chuẩn cho bé bú và giữ trọn vẹn được dinh dưỡng. Trong thời gian máy hoạt động, ba mẹ không cần đứng trông mà hoàn toàn có thể làm công việc khác. Như vậy, máy hâm sữa vừa giúp ba mẹ tiết kiệm thời gian, công sức vừa tạo ra nguồn sữa tốt cho sức khoẻ của bé.

Tham khảo thêm: Cách hâm sữa mẹ đúng cách giúp giữ trọn dinh dưỡng

Khi trữ đông và bảo quản trong tủ lạnh

Bảo quản sữa ở nhiệt độ không phù hợp: Sữa mẹ cần được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp để đảm bảo an toàn và giữ nguyên chất lượng dinh dưỡng. Lưu ý không nên để sữa mẹ tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc nguồn nhiệt cao.

Sử dụng dụng cụ bảo quản sữa không phù hợp: Dụng cụ bảo quản sữa cần được làm từ chất liệu an toàn, không chứa BPA và các chất độc hại khác. Mẹ nên sử dụng túi trữ sữa hoặc bình sữa chuyên dụng để bảo quản sữa mẹ. Không nên sử dụng túi nilon hoặc hộp nhựa thông thường để bảo quản sữa mẹ vì những vật dụng này có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa.

Không ghi chú ngày tháng bảo quản sữa: Ghi chú ngày tháng bảo quản sữa giúp mẹ theo dõi thời hạn sử dụng của sữa và tránh cho bé bú sữa đã bị hỏng.

Khi rã đông

Rã đông sữa ở nhiệt độ phòng: Nhiều mẹ thường để sữa mẹ đông lạnh tan chảy tự nhiên ở nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, đây là cách rã đông sữa không an toàn vì có thể khiến vi khuẩn sinh sôi, làm hỏng sữa. Sữa mẹ chỉ nên được để ở nhiệt độ phòng tối đa 4 giờ.

Rã đông sữa bằng nước nóng hoặc lửa trực tiếp: Việc rã đông sữa bằng nước nóng hoặc lửa trực tiếp có thể làm ảnh hưởng đến cấu trúc protein trong sữa, dẫn đến mất đi một số dưỡng chất quan trọng và làm giảm giá trị dinh dưỡng của sữa.

Rã đông sữa nhiều lần: Rã đông sữa nhiều lần sẽ làm giảm chất lượng của sữa. Sữa chỉ nên rã đông một lần duy nhất.

Tham khảo thêm: Đánh giá các phương pháp rã đông sữa mẹ hiện nay

Các nguyên tắc an toàn cần biết khi hâm và bảo quản sữa mẹ

Khi hâm sữa và bảo quản sữa mẹ, các mẹ cần lưu ý một số điều sau:

• Không hâm sữa bằng lò vi sóng vì có thể làm thay đổi cấu trúc protein trong sữa, dẫn đến mất đi một số dưỡng chất quan trọng và làm giảm giá trị dinh dưỡng của sữa.
• Cách thức: Không hâm sữa nhiều lần. Chỉ hâm lượng sữa vừa đủ cho bé bú trong một lần.
• Nên sử dụng các túi trữ sữa chuyên dụng. Để tiện sử dụng và bảo quản đúng thời gian, mẹ hãy ghi lại ngày tháng hút sữa để có kế hoạch sử dụng sữa mẹ đúng hạn.

Kết luận

Bài viết trên đây đã chỉ ra những sai lầm thường gặp khi hâm sữa, bảo quản, trữ sữa và rã đông sữa mẹ. Mong rằng với những thông tin này sẽ giúp mẹ hâm sữa đúng cách để mang lại nguồn sữa dinh dưỡng nhất cho bé. Hãy tiếp tục theo dõi các bài viết của Kamidi Việt Nam để nhận được nhiều thông tin hữu ích hơn ba mẹ nhé!