Hướng dẫn bảo quản sữa mẹ đúng cách và an toàn

Dù biết cho bé bú mẹ trực tiếp sẽ tốt hơn nhưng không phải mẹ nào cũng có điều kiện để cho bé bú mỗi ngày, nhất là khi mẹ phải quay trở lại đi làm. Tích trữ sữa mẹ là một giải pháp cứu cánh cho các mẹ. Vậy khi tiến hành bảo quản sữa mẹ cần lưu ý những điều gì? Theo dõi bài viết dưới đây sẽ giúp mẹ hiểu rõ hơn về việc bảo quản sữa an toàn cho bé.

Những lưu ý khi vắt sữa mẹ

Khi vắt sữa các mẹ nên lưu ý 1 số điều sau:

• Vệ sinh sạch sẽ dụng cụ đựng sữa, tay và bầu vú mẹ hoặc máy hút sữa
• Nên vắt thành các chai nhỏ đủ một bữa uống của trẻ, tránh lãng phí
• Sữa được vắt, hút ra cần làm lạnh ngay
• Không trữ đông lại phần sữa trẻ uống dư
• Không hoà chung sữa đã trữ đông với sữa mới vắt

Việc vắt sữa trữ nhiều mỗi ngày có thể khiến mẹ thiếu sữa, không đủ cung cấp cho trẻ bú. Vì thế, mẹ không nên cố ép sữa, cần nghỉ ngơi thoải mái, bổ sung dinh dưỡng đầy đủ để tạo sữa tự nhiên, an toàn.

 

Làm thế nào để bảo quản sữa mẹ tốt nhất?

Nên dự trữ sữa mẹ bằng dụng cụ gì?

Dụng cụ để tích trữ sữa mẹ có thể là túi trữ sữa, bình trữ sữa hay cốc trữ sữa đều được. Nhưng chúng cần được đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, có nắp đậy kín, làm từ thủy tinh hoặc nhựa cứng không chứa BPA. Mẹ có thể lựa chọn loại dụng cụ phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng. Mỗi loại sẽ có những ưu, nhược điểm riêng.

Trong đó túi trữ sữa cho bé chuyên dụng được nhiều mẹ bỉm lựa chọn hơn cả do nó rất tiện lợi, dễ xếp được nhiều túi trong tủ lạnh và chi phí thấp. Và mẹ hãy nhớ tuyệt đối không bao giờ sử dụng các dụng cụ như các loại chau dùng một lần hay túi bóng thông thường để tích trữ sữa mẹ cho bé.

Điều quan trọng nhất mẹ cần nhớ là mỗi dụng cụ tích trữ sữa mẹ đều cần được dán nhãn ghi rõ ngày tháng bắt đầu bảo quản. Nơi tích sữa tốt nhất trong tủ lạnh hoặc tủ đông ở sâu phía trong, nơi có nhiệt độ thấp và ổn định nhất. Nếu vì lý do gì đó mà chưa thể cất sữa vào tủ lạnh ngay thì mẹ có thể cất tạm sữa đã trữ vào phòng làm mát cách nhiệt.

Mỗi vật dụng dùng để tích trữ chỉ nên chứa lượng sữa mẹ đủ cho một cữ ăn của em bé. Thể tích sữa mẹ sẽ tăng lên khi ở trạng thái đông lạnh, do đó mẹ không nên đựng quá đầy trong dụng cụ tích trữ.

Mẹ tham khảo thêm tại đây để lựa chọn dụng cụ tích trữ sữa mẹ phù hợp: Mẹ nên chọn dụng cụ trữ sữa nào để nguồn sữa cho bé đảm bảo nhất?

Dữ trữ sữa mẹ trong tủ lạnh đúng cách 

Thông thường, mẹ sẽ vắt sữa thành nhiều bình mỗi lần để trữ trong tủ lạnh dùng dần. Vì thế để tiện quản lý, theo dõi mẹ nên dán nhãn cho mỗi chai sữa, bao gồm các thông tin như: ngày vắt, số thứ tự sử dụng, dung tích.

Để dự trữ sữa mẹ đúng cách trong tủ cạnh, mẹ cần tuân thủ những nguyên tắc sau:

• Cho ngay sữa mẹ vào bình hoặc túi đựng sữa chuyên dụng với dung tích từ 80 – 120 ml sau khi vắt rồi dán nhãn ghi ngày, giờ vắt bên ngoài túi sữa. Nếu chưa thể cho ngay vào tủ lạnh thì hãy để ở nhiệt độ phòng khoảng 26 độ C trong tối thiểu 6 giờ, tránh nơi có bức xạ, ánh nắng mặt trời, nguồn nhiệt khác. Hoặc có thể làm lạnh nhanh sữa mẹ trong 30 phút và dự trữ sữa mẹ trong tủ đông ngay sau đó.
• Nếu không may bị mất điện kéo dài, mẹ hãy dùng thùng đá cách nhiệt có đá viên để dự trữ sữa mẹ. Sau đó lại chuyển sữa trở lại vào ngăn đá khi có điện.

Dự trữ sữa mẹ khi không có tủ lạnh 

Vậy nếu như nhà không có tủ lạnh thì dự trữ sữa mẹ thế nào? Lúc này mẹ nên ;ấy các túi sữa đã trữ đông xếp vào thùng cách nhiệt cùng với đá viên.

Đổ đầy sữa vào từng phần riêng mà con bạn sẽ cần cho một lần bú. Bạn có thể bắt đầu từ 60 đến 120 ml, có thể điều chỉnh lượng sữa phù hợp cho bé nếu cần. Ngoài ra, bạn có thể cân nhắc dự trữ các phần sữa ít hơn từ 30 đến 60 ml, dành cho những trường hợp đột xuất hoặc bạn không có thời gian trữ sữa cho bé.

Có nên thêm sữa mới vào sữa cũ đã dự trữ không?

Mẹ hoàn toàn có thể cho thêm phần sữa mới lấy vào trữ cùng với phần sữa đã được trữ trước đó trong tủ lạnh hoặc tủ đông (nhưng phần sữa mới lấy phải được lấy trong cùng một ngày với phần sữa đã được tích trữ trước).

Sữa mẹ có thể bảo quản trong bao lâu?

Trong sữa mẹ có nhiều dưỡng chất giúp trẻ phát triển toàn diện. Đường trong sữa mẹ giúp trẻ dễ hấp thu hơn, song cũng dễ lên men và nhanh bị biến chất khi để ngoài môi trường. Đạm cũng là thành phần có nhiều trong sữa mẹ, dễ hấp thu với cơ thể trẻ, nhưng cũng là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn dinh sôi phát triển.

Sữa mẹ để ngoài môi trường quá lâu có nguy cơ bị biến chất, mất chất, nếu bé uống vào có thể bị tiêu chảy, nhiễm khuẩn đường tiêu hóa.

Thời gian bảo quản sữa mẹ được bao lâu còn phụ thuộc vào cách mẹ vắt sữa và phương pháp bảo quản. Một số mốc thời gian mẹ có tham khảo như sau:

• Bảo quản ở nhiệt độ phòng: Sữa mẹ có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng (25°C – 30°C) trong tối đa 6 giờ.Tuy nhiên thời gian tích trữ và sử dụng tối ưu là trong vòng 4 giờ, và nếu căn phòng ấm áp thì giới hạn để sử dụng sữa cũng chỉ là 4 giờ.
• Bảo quản trong máy làm mát cách nhiệt: sử dụng máy làm mát cách nhiệt với đá có thể giúp bảo quản sữa mẹ trong vòng một ngày.
• Bảo quản trong tủ lạnh: Sữa mẹ có thể được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (4°C) ở khu vực sâu trong tủ lạnh và giữ vệ sinh sạch sẽ thì có thể bảo quản được trong tối đa 5 ngày. Tuy nhiên thời gian bảo quản và sử dụng tối ưu là trong vòng 3 ngày. Còn sữa mẹ có thể được bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh (-18°C) trong tối đa 6 tháng.
• Bảo quản trong tủ đông: Nếu sử dụng tủ đông chuyên dụng, thời gian bảo quản có thể lên đến 12 tháng.

Bảo quản sữa mẹ tuy rất tiện lợi nhưng không phải không hạn chế. Dù được bảo quản trong tủ lạnh hay tủ đông thì vitamin C trong sữa mẹ cũng sẽ mất dần theo thời gian, bảo quản càng dài thì hàm lượng vitamin C càng giảm. Hơn nữa nữa, sữa mẹ được lấy và tích trữ khi đứa trẻ mới chào đời sẽ không hoàn toàn phù hợp và đáp ứng được yêu cầu của đứa trẻ đó sau vài tháng.

Như vậy, tích trữ sữa mẹ tưởng chừng là một việc rất đơn giản với các thao tác hút vắt sữa, đổ sữa vào dụng cụ và cất vào tủ lạnh nhưng cũng cần lưu ý khá nhiều điểm để đảm bảo sữa sạch nhất và giữ trọn dinh dưỡng nhất. Ba mẹ hãy tham khảo những thông tin trên để có thêm kiến thức trong hành trình nuôi con bằng sữa mẹ. Nếu trong quá trình chăm sóc con nhỏ có vấn đề gì cần tư vấn, ba mẹ có thể gửi câu hỏi tới website Kamidi Việt Nam để nhận được tư vấn miễn phí nhé!

Ba mẹ hãy theo dõi Kamidi để đón đọc được nhiều tin tức thú vị hơn nhé!