Sữa non – nguồn dưỡng chất kỳ kiệu cho bé yêu

Ai cũng biết sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho bé. Thế nhưng không nhiều người thật sự hiểu về sữa mẹ. Trong sữa mẹ, có sữa non hay còn gọi là sữa đầu, được xem là thức ăn đầu tiên của sự sống bởi những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà nó đem lại cho bé. Vậy sữa non là gì? Nó có tác dụng kỳ diệu thế nào đối với sức khoẻ bé yêu? Bài viết dưới đây sẽ giúp mẹ giải đáp những thắc mắc này.

1. Sữa non là gì?

Sữa non hay sữa đầu, có tên khoa học là colostrum, là loại sữa được tạo thành ngay từ khi em bé còn đang trong bụng mẹ. Nguồn sữa này sẽ được tiết ra trong vòng 2 – 3 ngày đầu sau sinh và xuất hiện nhiều nhất trong 48 giờ đầu. Đây là loại sữa chất lượng và vô cùng quý giá đối với sức khoẻ của bé nên mẹ hãy cố gắng cho bé bú sớm nhất có thể để bé được hưởng những giọt sữa đầy giá trị này.

Thông thường, sữa non sẽ được tạo thành khi phụ nữ mang thai từ 7 tháng trở lên, do sự thay đổi hormone bên trong cơ thể mẹ. Dấu hiệu nhận biết có sữa non là đầu ti mẹ có những đốm trắng nhỏ li ti, ngực căng cứng và đau, mẹ có thể sẽ thấy ngứa ngáy, khó chịu bầu ngực. Có một số mẹ sữa non được tiết ra từ những tháng cuối của thai kỳ.

Cơ địa của mỗi người là khác nhau nên sữa non ở từng mẹ cũng sẽ có sự khác biệt về màu sắc. Loại sữa này thường sẽ có những gam màu như trắng đục, vàng, vàng nhạt hoặc trong suốt. Chất sữa khá đặc và hơi dính.

Tham khảo thêm: Thành phần sữa mẹ biến đổi kỳ diệu thế nào trong quá trình cho con bú?

2. Thành phần dinh dưỡng của sữa non 

Theo các chuyên gia, hàm lượng dưỡng chất có trong sữa non cao hơn 10 lần so với sữa chuyển tiếp và sữa trưởng thành. Những dưỡng chất chủ yếu bên trong loại sữa này là:

• Protein: cao hơn gấp 5 lần so với sữa tiết ra sau đó. Sữa non còn đặc biệt chứa nhiều chất quan trọng như globulin với khả năng miễn dịch, các lactoferrin, các yếu tố tăng trưởng,… đóng vai trò thiết yếu giúp giảm thiểu nguy cơ bị nhiễm trùng. Đồng thời, chúng cũng có khả năng giúp tăng khả năng miễn dịch cho bé trong những tháng đầu đời.
• Immunoglobulin: là một loại protein với hàm lượng lớn giúp cho hệ miễn của bé tốt hơn và giúp phòng ngừa những nguy cơ nhiễm trùng ở trẻ sơ sinh trong giai đoạn đầu.
• Lactose: hàm lượng thấp giúp bé tiêu hoá dễ dàng hơn và thúc đẩy sự hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.
• Các vitamin cần thiết: vitamin nhóm A, vitamin E, vitamin B2, vitamin B3, vitamin K,…
• Natri, Clo hàm lượng tương đối cao
• Một số nguyên tố vi lượng khác với hàm lượng trung bình nhưng vẫn nhiều hơn so với sữa mẹ thông thường như kẽm, sắt, đồng,…
• Các thành phần miễn dịch: mỗi tế bào sữa non đều có khả năng miễn dịch nhất định nên nó được đánh giá là dòng sữa quý giá nhất cho trẻ sơ sinh.

3. Tác dụng của sữa non dành cho bé 

3.1. Là kháng sinh tự nhiên an toàn cho bé

Những giọt sữa non đầu tiên mà bé nhận được không chỉ chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng mà đặc biệt hơn là chứa nhiều các tế bào sống (hay chính là kháng thể). Đây được xem là nguồn kháng sinh tự nhiên quý giá, nguồn “vacxin đầu đời” có tác dụng kích thích cơ thể bé tạo ra nhiều kháng thể để chống lại các tác nhân gây hại.

PGS.TS Nguyễn Thị Lâm – Nguyên Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, việc trẻ có cơ hội được ăn sữa non trong những năm tháng đầu đời có khả nắng chống chọi lại được nhiều bệnh tật nguy hiểm ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Bởi sữa non rất giàu các kháng thể tự nhiên IgA, IgD, IgE, IgG, IgM.

Hơn nữa, loại kháng sinh đặc biệt này còn vô cùng an toàn và không tác dụng phụ. Trong 6 tháng đầu đời, khi bé được nuôi dưỡng hoàn toàn bằng sữa mẹ thì thể chất và tinh thần của bé sẽ được phát triển một cách tốt nhất.

Tham khảo thêm: Nuôi con bằng sữa mẹ với 5 bí quyết vàng, mẹ đã biết chưa?

3.2. Cải thiện hệ tiêu hoá của bé

Khi mới sinh, hệ tiêu hoá của bé chưa phát triển toàn diện. Do đó, mẹ chỉ cho bé ăn những thứ dễ hấp thụ và tiêu hoá nhất. Hàm lượng chất béo có trong sữa non khá ít nên bé có thể hấp thụ và tiêu hoá chúng một cách đơn giản ngay từ khi mới chào đời. Ở giai đoạn này, hệ thống phân giải thức ăn của bé chỉ vừa mới hình thành nên những chất chống oxy hoá và immunoglobulin trong sữa non sẽ bảo vệ tốt cho thành ruột còn non yếu của bé.

Sữa non còn có khả năng giúp nhuận tràng, thúc đẩy nhanh hơn quá trình bài tiết phân xu ở bé. Đồng thời, sữa non còn giúp đào thải tốt các bilirubin bị dư thừa. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa hiệu quả chứng bệnh bị vàng da và giảm thiếu tỷ lệ bị mẫn cảm hay dị ứng ở bé.

3.3. Giúp não bộ bé phát triển toàn diện 

Trong nguồn “kháng sinh” quý giá này có chứa một thành phần quan trọng là ganglioside – một nhóm chất béo không thể thiếu trong việc hỗ trợ và thúc đẩy não bộ bé phát triển. Ngoài ra, chất này còn giúp cho hệ thống đường ruột non yếu của bé được cải thiện đáng kể, phòng tráng được nguy cơ bị viêm nhiễm được ruột thông qua việc thu hút các loại vi khuẩn có hại và làm trung hoà chúng.

Tham khảo thêm: Sự phát triển của thai nhi ở não bộ qua 9 tháng diễn ra kỳ diệu như thế nào?

Trong sữa non có chứa rất nhiều những thành phần quan trọng đối với quá trình phát triển của bé vào những ngày tháng đầu đời. Sau khi biết rõ hơn về tác dụng và lợi ích đặc biệt của nguồn sữa này đối với sức khoẻ của bé, các mẹ bỉm nên nhanh chóng cho con bú sữa vào giai đoạn đầu. Điều này sẽ giúp cơ thể bé hình thành một hệ miễn dịch tự nhiên vô cùng chắc chắn.

Website: https://kamidi.vn/

Fanpage: Kamidi Việt Nam